Вкусно Надыма

Пожалуй, в каждом холодильнике есть пара баночек с соусами из магазина. Нам кажется, что они вкусные, украшают блюда, но на самом деле некоторые приправы совсем не полезны для организма.
26.03.2026 ГТРК Ямал

Надым посетит известный шеф-повар Андрей Шмаков Фото: Национальная библиотека Ямала Проект «Ямальские встречи» продолжает радовать северян.
26.03.2026 Комсомольская Правда

Завтрак – это основа дня. От него зависят самочувствие и работоспособность.
24.03.2026 ГТРК Ямал

Первый объединил в себе все традиции ненецкой кухни – кулинары могли отвести душу и приготовить блюда в трёх номинациях, а вот второе состязание предложило проявить мастерство в монодисциплине – нарезании строганины.
24.03.2026 Студия Факт

Фото из архива редакции Зачастую ранней весной организм человека нуждается в биологически активных веществах, которые помогают поддерживать иммунитет и обеспечивают нормальную работу нервной системы.
23.03.2026 Noyabrsk-Inform.Ru

В Салехарде зарегистрировали гастрономический рекорд: 500 литров «Ӈамза’ евэй» Для рекорда понадобилось около 200 кг оленины.
22.03.2026 Красный Север

На Дне оленевода в Салехарде приготовили рекордное количество «Ӈамза’ евэй» Фото:
22.03.2026 Ямал-Медиа

Фото: Nordroden/Shutterstock/Fotodom В Москве и Петербурге зафиксировали самую низкую долю водки в общих продажах спиртных напитков по итогам февраля.
22.03.2026 Ямал-Медиа

Шеф-повар Александр Белькович стал гостем гастрофестиваля в Салехарде Фото: Федор Воронов/«Ямал-Медиа» Телеведущий, ресторатор и блогер Александр Белькович стал звездным гостем гастрофестиваля в Салехарде.
21.03.2026 Ямал-Медиа

В Салехарде планируют установить рекорд по приготовлению блюда «Ӈамза’ евэй» Фото: Александр Чирва/«Ямал-Медиа» В Салехарде на Дне оленевода планируют установить гастрономический рекорд.
20.03.2026 Ямал-Медиа

Мастер‑класс, приуроченный к Году здоровья на Ямале, прошёл для первокурсников Ямальского многопрофильного колледжа.
20.03.2026 Департамент АПК

Власти Надымского района запретили продажу спиртного в селе Ныда 21 марта Фото: Федор Воронов/«Ямал-Медиа» На Ямале в селе Ныда 21 марта введут запрет на продажу алкоголя.
19.03.2026 Ямал-Медиа

Гастрономическая ярмарка на Дне оленевода в Ноябрьске принесла свои рекорды.
17.03.2026 Комсомольская Правда

Мастер‑класс, приуроченный к Году здоровья на Ямале, прошёл для студентов второго курса Ямальского многопрофильного колледжа.
13.03.2026 Департамент АПК

Кулинары приготовят необычные пироги для гостей праздника «Авка» в ЯНАО Фото: Юрий Здебский/«Ямал-Медиа» В субботу, 14 марта, на берегу озера Ханто в Ноябрьске пройдет праздник «Авка».
11.03.2026 Ямал-Медиа

Один из салехардских ресторанов теперь встречает гостей меню, созданному для Года здоровья Фото: администрация Салехарда Один из салехардских ресторанов теперь встречает гостей отдельной вкладкой в меню.
10.03.2026 Комсомольская Правда

В Год единства народов России он объединил колоритных представительниц четырёх разных культур, которые проживают на территории нашей страны: русской, ненецкой, алтайской и ногайской.
10.03.2026 Студия Факт

Ресторан в Салехарде разработал специальное меню для поклонников ЗОЖ Фото: Roman Chazov / Shutterstock / Fotodom Один из салехардских ресторанов присоединился к Году здоровья на Ямале, разработав отдельное меню,
10.03.2026 Красный Север

На Дне оленевода в Салехарде пройдет конкурс национальной кухни «Строганина» Фото: администрация Салехарда В Салехарде День оленевода будет не только спортивным, но и вкусным.
10.03.2026 Комсомольская Правда

В Салехарде 21-22 марта состоится конкурс национальной кухни «Строганина» Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» В Салехарде принимаются заявки на участие в конкурсе национальной кухни «Строганина»,
10.03.2026 Ямал-Медиа

На Дне оленевода в Салехарде пройдет конкурс национальной кухни «Строганина» Фото: Василий Петров / «Ямал-Медиа» День оленевода в Салехарде обещает быть не только зрелищным, но и вкусным.
10.03.2026 Красный Север

Организатором конкурса выступила руководитель женсовета учреждения Елена Куцова, которая заранее провела рекламную кампанию.
10.03.2026 УФСИН

К восьми общерегиональным датам запрета продажи алкоголя в нефтяной столице добавили четыре муниципальных дня ограничений.
05.03.2026 ГТРК Ямал

Фото из архива редакции Великий пост в этом году продлится до 11 апреля.
04.03.2026 Noyabrsk-Inform.Ru

Healthcentral: лосось — самая полезная рыба для профилактики атеросклероза Фото: Василий Петров / «Ямал-Медиа» Людям с повышенным уровнем холестерина не нужно отказываться от рыбы — напротив,
04.03.2026 Красный Север

РИА Новости: Росстандарт утвердил новый ГОСТ на хлеб Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа» На Ямале начнет действовать новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки.
03.03.2026 Красный Север

В ЯНАО за неделю подешевели два вида пшеничного хлеба и лук Фото: Ткачев Андрей/«Ямал-Медиа» В ЯНАО за неделю с 17 по 23 февраля подешевел продукт первой необходимости — хлеб.
01.03.2026 Ямал-Медиа

В арт-резиденции «Полярис» в Салехарде заработала первая кофейня «Ямолод» Фото: Сергей Зубков/«Ямал-Медиа» В арт‑резиденции «Полярис» в Салехарде заработала первая кофейня «Ямолод».
01.03.2026 Ямал-Медиа

Это блюдо — целая история, популярная еще с XVIII века. Если раньше винегретом называли любую смесь под уксусным соусом, то современный рецепт со свеклой и соленьями стал классикой здорового питания.
28.02.2026 ГТРК Ямал

Фото Анастасии Даниленко Новый объект общепита появился благодаря франшизе.
27.02.2026 Noyabrsk-Inform.Ru